Gastro e limpador de cozinha
Na catering e nas cozinhas, onde há limpeza e higiene no topo, o uso de agentes de limpeza altamente eficaz é essencial. Damos a você uma visão geral detalhada de como esses produtos funcionam, suas vantagens e dicas para uso eficaz.
Limpador de forno e grelha
Os produtos de limpeza do forno e da grelha são desenvolvidos especialmente para eliminar crostas teimosas e acumulações de gordura que surgem a altas temperaturas de ebulição. Este limpador:
- eficácia: Eles contêm produtos químicos de agitação fortes, como hidróxido de sódio ou hidróxido de potássio que dissolvem a gordura e removem levemente os resíduos de alimentos queimados.
- Aplicativo: Para uma limpeza eficaz, esses produtos devem ser aplicados à superfície resfriada e, dependendo da instrução do produto, devem ser deixados por alguns minutos a horas.
- Segurança: Quando usado, é importante usar luvas de proteção e, se necessário, óculos de proteção, uma vez que os ingredientes são muito fortes e podem causar irritação.
Detergente
Riner é um produto cotidiano em todas as cozinhas e essencial para a lavagem das mãos de pratos e utensílios de cozinha.
- formulação: Os detergentes modernos são projetados para remover efetivamente os resíduos de gordura e alimentos sem danificar a pele. Eles geralmente contêm substâncias para cuidados com a pele para a limpeza mais suave.
- Compatibilidade ambiental: Muitas marcas oferecem fórmulas ecológicas que são biodegradáveis e não contêm produtos químicos nocivos que possam entrar no meio ambiente.
- Eficiência: Algumas gotas geralmente são suficientes para limpar muitos pratos, o que torna o detergente muito econômico.
Lava do limpador da máquina de lavar louça
Os produtos de limpeza da máquina de lavar louça são especialmente projetados para remover depósitos de cal e resíduos de gordura dentro das lava -louças e manter sua eficiência.
- usar: Esses produtos de limpeza são usados em lava -louças vazias para remover os resíduos e remover cheiros desagradáveis.
- regularidade: Recomenda -se usar lavadores de lavar louça pelo menos uma vez por mês para garantir o melhor desempenho e higiene da máquina.
- Vantagens: A limpeza regular com um limpador de lavador de louça pode prolongar a vida útil da máquina e reduzir o consumo de energia.
Limpador de máquina de café
As máquinas de café são suscetíveis a depósitos de petróleo e escala de limão que não apenas afetam a máquina, mas também podem alterar o sabor do café. Os produtos de limpeza especiais de máquina de café se soltam e removem esses resíduos completamente, a fim de manter a qualidade e o sabor do café.
Limpador de máquina de leite e gelo
Esses produtos de limpeza são desenvolvidos especialmente para eliminar depósitos de proteínas e gordura em máquinas de leite e gelo. A limpeza regular dessas máquinas é essencial para atender aos padrões higiênicos e garantir a segurança dos produtos processados.
Seja em gastronomia comercial ou na culinária doméstica, a seleção e o uso corretos de limpeza de cozinhas são cruciais para o ambiente de trabalho eficaz e higiênico. Os produtos certos garantem resultados ideais e contribuem para manter um ambiente de trabalho higiênico. Ao investir em produtos de limpeza especializados, você não apenas protege a limpeza e a funcionalidade do seu equipamento de cozinha, mas também a satisfação de seus clientes e a saúde de seus funcionários. Graças ao uso adequado, você também pode prolongar a vida útil de seus utensílios e utensílios de cozinha.