Espátula de plástico

Ein Kunststoffspachtel ist das clevere Werkzeug für Küche, Theke und Produktion. Kunststoffspachtel entfernt Rückstände, glättet Massen und schont Oberflächen. In Restaurants, Bäckereien und Catering spart Kunststoffspachtel Zeit und sorgt für saubere Ergebnisse. Kunststoffspachtel erfüllt hohe Hygienestandards und lässt sich leicht reinigen. Für Profis und Hobbyköche ist Kunststoffspachtel robust & ergonomisch und liegt sicher in der Hand. 

Kunststoffspachtel für verschiedene Anwendungen

Das Portfolio umfasst Kunststoffspachtel für Schüsseln und GN-Behälter, für Planflächen und Teig, sowie hitzebeständige Kunststoffspachtel für Grillplatten. Farbcodierte Kunststoffspachtel unterstützen Hygienestandards in getrennten Bereichen. Modelle mit Skala helfen beim Portionieren und bei gleichmäßigen Schnitten. Jeder Kunststoffspachtel ist robust & ergonomisch gebaut, spülmaschinenfest und lebensmittelecht. So wählen Sie den Kunststoffspachtel, der zu Team, Prozess und Fläche passt.

Vorteile von hochwertigen Kunststoffspachteln

Die Vorteile eines Kunststoffspachtels in der Gastronomie sind vielfältig und machen ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche.

• Ein Kunststoffspachtel schützt empfindliche Oberflächen und vermeidet Kratzer auf Edelstahl, Kunststoff und Antihaftmaterialien, was ihn ideal für den Einsatz in professionellen Küchen macht. Zudem erfüllt er hohe Hygienestandards und lässt sich problemlos reinigen, entweder per Hand oder in der Spülmaschine, was eine schnelle und gründliche Desinfektion ermöglicht.
• Ein weiterer Vorteil ist die robuste und ergonomische Bauweise, die dafür sorgt, dass der Kunststoffspachtel sicher in der Hand liegt und auch bei längeren Einsätzen keine Ermüdung verursacht. Durch die flexible Anwendung spart der Kunststoffspachtel Zeit, da er Teige, Cremes und Beläge sauber aufnehmen, portionieren und glätten lässt. In der Gastronomie ist dies besonders wichtig, um Arbeitsabläufe effizient und sauber zu gestalten.

Anwendung – Schritt für Schritt

1. Oberfläche reinigen und trocknen, damit der Kunststoffspachtel sauber gleitet.

2. Eine kleine Menge Teig, Creme oder Belag mit dem Kunststoffspachtel aufnehmen.

3. Kunststoffspachtel flach ansetzen und mit gleichmäßigem Druck abziehen.

4. Zum Portionieren den Kunststoffspachtel senkrecht führen und Stücke trennen.

5. Reste mit dem Kunststoffspachtel lösen und sofort spülen oder in die Spülmaschine geben.
   

Sinnvolle Kombinationen: Schneidbretter mit Farbcodes, GN-Behälter, hitzebeständige Arbeitshandschuhe und pH-neutrale Gastroreiniger – so bleibt jeder Kunststoffspachtel länger einsatzfähig.

Warum Kunststoffspachtel von Altruan?

Kunststoffspachtel von Altruan erfüllt Hygienestandards, ist robust & ergonomisch und überzeugt im täglichen Einsatz. 

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